玻璃瓶啤酒是330ml。啤酒是以小麦芽和大麦芽为首要的组成原材料，并加啤酒花，通过液态糊化和糖化，再通过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，赋有养分。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

  这些养分成分人体简单吸收使用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内发生很多热能，因而往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可发生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所发生热量，一个轻膂力劳动者，假如一天能饮用1L啤酒，就可以取得所需热量的三分之一。