要是谈起对新疆人的形象必定会有“能喝”二字，这首要来自于新疆前史悠远持久的酒文化和新疆人豪爽的性情。一般新疆人喝酒没那么多废话，由于话都在酒里了，我们直接碰杯畅饮才是喝酒的正确打开方式。

  新疆当地夸一个人能喝，会称誉他是“儿子娃娃”，儿子娃娃在新疆话中是男子汉、真爷们的意思，以下四款新疆本乡酒，啤的、白的、红的都有，喝过两款以上的就称得上儿子娃娃。

  一说新疆的好酒，大多数人首要会想到乌苏啤酒，也便是传说中的“夺命大乌苏”。大乌苏“夺命”或许有些夸大，但“大”却是真的，玻璃瓶装的乌苏啤酒一般是620mL的大容量，一瓶下肚肯定过瘾。乌苏啤酒也被称作新疆人的“高兴水”，特别到了夏日，烧烤摊、饭馆必定能看见它的身影，几串烤羊肉串配上冰镇的乌苏啤酒，别提多避暑了。

  在新疆，你要问什么本乡白酒最好喝，新疆人必定告知你伊力特。伊力特有60多年的酿酒前史，是新疆白酒界“扛把子”的存在，也被叫做新疆人的“茅台”、兵团人的自豪。得益于地处伊犁河谷的天然地舆优势，丰厚的物资和纯洁的天山雪水一起效果下，酿制了质量优秀的伊力特白酒。作为北派浓香型白酒的代表，伊力特窖香味非常浓郁，旗下的伊力特曲、伊力老窖和伊力王酒都非常引荐，其间伊力老窖在新疆可谓是众所周知，成为新疆人酒桌上的常客。

  肖尔布拉克肖尔布拉克酒也是浓香型白酒，产地与伊力特同源，都坐落伊犁肖尔布拉克镇，当地流传着“新疆的好酒在伊犁，伊犁的好酒在肖尔布拉克”的说法。2005年该品牌自动学习和引进茅台镇的酱酒酿制技能，推出了酱香型白酒，称得上新疆酒企中好学和进步的“优等生”，不火有点天理难容。肖尔布拉克酒有肖尔布拉克酒有“甘、绵、爽、净、醇、厚”的特色，深受新疆儿子娃娃的喜爱。

  新疆地处全球公认的酿酒葡萄黄金栽培带，提到新疆好的红葡萄酒，懂酒的新疆人必定会引荐穆萨莱斯，这种酒不是工业化的葡萄酒，它的酿制技艺陈旧又原始，可谓古代西域葡萄酒的活化石，现在已被列入非遗名录。唐人诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶立刻催。”中的“葡萄美酒”指的便是穆萨莱斯，现在在新疆南疆的阿瓦提县还能喝到。

  这四款新疆本乡酒，在当地都有极高的知名度。正好夏天来了，偶然为日子添加一点微醺也是不错的。烧烤配酒越吃越有，能喝的儿子娃娃们必定别错过。不知道我们品味过几款来自西域的美酒呢？欢迎在谈论区弥补。